Misono/ミソノ刃物 スウェーデン鋼 牛刀/115 30cm
商品の説明
★ Misono/ミソノ刃物 スウェーデン鋼 牛刀/115 30cm (AMS09115)
特徴・機能 どんな商品?
30cm 全長435mm 340g 背厚2.5mm
ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
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