シャトー マルゴー 1996 Chateau Margaux フランス ボルドー 赤ワイン

 
 
 
 
 
  ボルドーの宝石
 マルゴー
 Chateau Margaux
  
 
 
 
香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。シャトーでは有機栽培が採用されており、2012年からグランヴァンの畑はすべてビオロジックで栽培をしています。
 
90年代の左岸の頂点になり得る秀逸なマルゴー
ミネラルを含んだ黒い果実、ブルーベリー、砕いた石、スミレの香り。味わいは完璧なバランスで、繊細なタンニンと完璧な酸があり、全てが適切な位置にあるようなワインです。ブラックベリーや砕いた石が口の中に広がり、スパイスのニュアンスが余韻に向けて感じられます。

生産者
シャトー マルゴー
Chateau Margaux
ヴィンテージ
1996
容量
750ml
解説
パーカーポイント: 100点
予想される飲み頃：2016 - 2050
The 1996 Chateau Margaux a blend of 82% Cabernet Sauvignon 12% Merlot 4% Petit Verdot and 2% Cabernet Franc must be a strong contender for wine of the vintage. It offers everything you desire from this First Growth. It is blessed with breathtaking delineation and freshness on the nose understated at first and then blossoming with mineral-infused black fruit hints of blueberry crushed stone and violet. The palate is perfectly balanced with filigree tannin perfect acidity a wine where everything seems to be in its right place. Blackberry crushed stone at the front of the mouth just a touch of spice towards the finish that shows supreme control. This is a Margaux that seems to light up the senses. It was outstanding in its youth...something that has not changed one bit over the intervening two decades. This may well turn out to be the Left Bank pinnacle of the 1990s. Tasted July 2016.
(227 The Wine Advocate 29th Oct 2016)
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