松阪牛 まるよし しゃぶしゃぶ 肩 モモ 1kg グルメ お取り寄せ プレゼント 和牛 ギフト 景品 お祝 内祝い お歳暮 御歳暮
商品の説明
※お肉 1人前の目安は150g~200gです。
基本包装
贈答用木箱※贈答用木箱は400g以上での対応となります。
三重県松阪市の松阪まるよし鎌田本店より産地直送でお届け
松阪牛 肩・モモ肉のしゃぶしゃぶ用のお肉です。
・パンフレット「美味しいお肉の召し上がり方」
・松阪牛個体識別番号 付きすき焼き・しゃぶしゃぶ肉の単価ごとの違いについて お問い合わせの多い、すき焼肉の100g単価ごとの違いにつきましては、大まかには下記のように表せます。
名称 松阪牛しゃぶしゃぶ 肩・モモ 生産地 三重県 消費期限
賞味期限冷蔵:加工日より4日間
冷凍:加工日より31日間ギフト 対応 発送 冷蔵便発送
※お届けに3日以上かかる地域は冷凍便
いずれの単価につきましても、松阪肉ならではの香り(調理時)と、脂分の質の良さが特徴です。
※脂分はサラっとしていて、人肌に触れたり、室温で溶けだします。松阪牛しゃぶしゃぶ
100g単価 部位 食感、味わい 霜降度 3 /100g ロース 霜降の入り方が一番きめ細かく、とろける様な食感と松阪牛の甘みを味わえる最高級のすき焼き肉です。贈答用におすすめの逸品です。 ★★★★★ 3 /100g ロース・肩ロース 肩ロースの中心部で、統一感のある美しい霜降りが特徴です。お客様を招いて食事会やご贈答用におすすめです。 ★★★★☆ 2 /100g ロース・肩ロース とろけるような食感としっかりとした赤身の食感がバランスよく味わえる部位で、当店のレストランでもすき焼きとして提供しております。 ★★★★☆ 2 /100g 肩・モモ 赤身のお肉でも霜降りが全体的に入っており、やわらかくしっかりとした食感を楽しめます。贈答用にもおすすめの逸品です。 ★★★☆☆ 2 /100g 肩・モモ 赤身を中心に程よく霜降りが入っており、ジューシーでさっぱりとした味わいを楽しめます。ご自宅用におすすめです。 ★★☆☆☆ 1 /100g 肩・モモ・バラ 赤身のモモ又はウデと脂身のバラを組み合わせており、赤身の旨味とあっさりとした脂身を味わえます。ご自宅用におすすめです。 ★☆☆☆☆
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