AZT2702 堺實光 上作 蛸引 切付 片刃 ２４ １０５１７ 4974158105176 24cm 堺寛光 堺實光上作蛸引切付 24cm10517 JIKKO 7-0282-0602

●仕様：２４cm　１０５１７
●サイズ(cm) メーカー品番 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：24 10517 380 110 3.4
●堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号
●料理人がもっとも好む鋼です｡職人でも焼入れが難しく､ 正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが 得られ､切れ味の良い庖丁です｡
4974158105176
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🔥品 牌 : #堺實光 #jikko 本燒 富士山🔪刀 款 : 和牛刀🔪鋼 材 : 本燒 白三鋼🔪規 格 : 24cm🔪柄 材 : 黑檀八角  口輪水牛角


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