筋引庖丁 V金10号口金付積層全貫通 刃長270mm ※取寄品 三木刃物 M107

特徴
刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号)にステンレス積層鋼(片面17層)をクラッドし冷間鍛造した、切れ昧が自慢の庖丁。
刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模様に同じものは2つとありません。
仕様
刃の厚み：2mm
刃長：270mm
仕上：積層・両刃タイプ
刃：刃芯/V金10号、側/軟硬ステンレス全35層仕上げ
柄：黒合板柄、口金付(全貫通)
※注意：欠品の場合は納期が数ヶ月かかる場合があります。
※商品画像はイメージです。
※メーカーからの取寄せ商品のため、ご注文後のキャンセル、返品、交換はできません。15721円筋引庖丁 V金10号口金付積層全貫通 刃長270mm ※取寄品 三木刃物 M107キッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具Amazon | 三木刃物 筋引庖丁 V金10号口金付積層全貫通 刃長270mm ※取寄

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