SA 佐文 青鋼 薄刃 (片刃) 19.5cm【19.5cm】
商品の説明
【仕様】
サイズ:19.5cm
全長:335mm
質量:220g
背厚:4.0mm
SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。 ※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
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