ミソノ・スウェーデン鋼 牛刀 （両刃） No.114 27cm（No.114）【27cm】

【仕様】
サイズ：27cm
全長：400mm
質量：280g
背厚：2.3mm
伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味｡ミソノ･スウェーデン鋼｡ミソノ･スウェーデン鋼庖丁は､厳選された本場の高級刃物鋼を使用し､ 伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し､適切な熱処理､ていねいな研磨､精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです｡ ※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡
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