お歳暮お年賀ギフトお茶お茶ギフト豪華桐箱入り最高金賞受賞茶師鈴木輝幸作プレミアムホワイトつゆひかり SK-100 送料無料贈り物日本茶人気高級静岡茶お取り寄せ御祝内祝お返し

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商品の説明

最高級お茶ギフト

お茶通販の長峰製茶│桐箱入り　鈴木輝幸作プレミアムホワイト

【究極の芽重型　完熟新芽茶】最高金賞受賞茶師　鈴木輝幸責任仕上げのお茶です。「鈴木輝幸作プレミアムホワイト」は本当にふさわしいお茶ができた時だけ数量限定で生産しております。原料は袋井市の池田佳正さんの茶園で生産された茶葉で明るいグリーンの湯色とうまみの濃いまろやかな味が特徴です。この特別なお茶を同一荒茶仕上げ競技会で最高金賞を通算三度受賞した茶師、鈴木輝幸が心を込めて仕上げました。プレミアム感ある銀色の缶が桐の箱に入っています。贈った方にもわかりやすく、パッケージには鈴木輝幸の説明があります。無料ギフト包装対応全国一律送料無料で全国へお届けします。

香り高く、味の濃いお茶を求めて

-お茶づくりは土づくりから-を信念にしている池田佳正さんが「香気の高い味の濃いお茶を作ってみたい」と思いひとつの茶畑を作ったのがおよそ10年前。経費がかかるが、確実に味がよくなる有機質肥料をふんだんに使い、さらに肥料の配合までも池田さんが特注しているといいます。その効果は確実に茶木に反映し、ふかふかの土が出来、おいしい芽を出してくれます。

ずっしりと重みのある旨さが凝縮した茶葉

-芽重型（がじゅうがた）-ひとつの芽に栄養分がゆき届くように芽数を減らす栽培方法。通常たくさんの茶葉を収穫するためには芽数を増やすやり方が主流です。その逆をいく芽重型は、収量は減ってしまうものの旨みの凝縮した濃い味の茶葉ができます。「１つ１つの芽のおいしさ、旨さが格段に違う」池田さんの思いは芽重型を追及し、また旨みの詰まった茶葉の上の部分だけを刈る「浅刈り」でいい所だけを摘み取っています。

荒茶加工…最高の味と最高のさわやかな香り

池田さんは摘み取った茶葉を工場へすぐに運び荒茶作ります。お茶をふかして、握りつぶして水色を確認、味を見た時には思わず「これは旨いなぁ………！」と呟いたと言います。後から後から旨みが出てくる。お茶本来の渋みのあとに旨みがドーーーーーンとくる荒茶が出来上がりました。

最高金賞受賞茶師　鈴木輝幸の火入れ

「鈴木さんは茶葉を見ただけで瞬時に火の煎れ加減を見抜く判断力がある。それは鼻・舌が抜群に優れているからだと思う。」池田さんがそう話す、長峰製茶の茶師　鈴木輝幸。池田さん仕上げた荒茶を鈴木が火入れ加工します。火入れの具合によってお茶の味は大幅に変化します。鈴木独自の感性、熟練の技、五感をフルに使い荒茶はプレミアムホワイトへと進化します。

じっくりと湯冷ましをして飲んで頂きたいお茶

「やっぱり高級茶になればなるほどお茶って言うのはしっかり湯冷ましをして、飲んで頂きたいものなんです。」お茶を知る池田さんが熱く訴えるのは湯冷まし。お茶本来の旨み、甘みを味わうために70-80℃くらいまで湯を冷まし、じっくりとお茶の旨みを抽出します。旨み、渋み、甘み…すべてのバランスが絶妙に整ったプレミアムホワイトを味わうことができます。

お歳暮・お年賀ギフトご予約承り中　包装・縦帯・手提げ袋無料

日時指定OK・備考欄へご指定ください。
お歳暮・お年賀用のギフトとしてもご利用いただけます。包装の上、縦帯（名入れ不可）をお掛け致します。（お歳暮・お年賀シーズン中はお熨斗の名入れ不可とさせて頂いております。）
お歳暮・お年賀用のギフト包装と縦帯（名入れ不可）をご希望の方は■ご用途…からお選び下さい。ご本人様宛の配送の場合は無料お手提げ袋も付きます。

【送料無料】2023年産鈴木輝幸作プレミアムホワイト　豪華桐箱入りギフトの解説

同一荒茶仕上げ競技会
第二回、第四回、第六回最高金賞受賞
第一回、第三回、第五回、第七回～十一回まで金賞受賞
最高金賞受賞茶師鈴木輝幸仕上げ茶（日本茶）

鈴木輝幸×土作りにこだわる池田佳正さんの旨いお茶。
「鈴木輝幸作プレミアムホワイト」は、本当にふさわしいお茶ができた時だけ数量限定で生産しております。深い香り、濃厚な旨みを感じるお茶です。プレミアム感ある銀色の缶が桐の箱に入っています。贈った方にもわかりやすく、パッケージには鈴木輝幸の説明があります。贈り物、御礼、内祝などのギフトプレゼントセットに最適です。 1箱より無料包装いたします。

◆この商品は、通常包装が付きます。ご本人様宛てのご注文には手提げ袋がつきます。
◆宅配便送料無料
◆包装、のし、手さげ袋無料（熨斗の御希望は備考欄にご記入ください）
（お歳暮・お年賀シーズン中はお熨斗の名入れ不可とさせて頂いております。）
◆配達日指定可能（備考欄にご記入ください）