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グレステン
440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。
耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（HRC58～59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追及して高度な機能を実現。

■サイズ：刃20cm、全長312mm■質量：260g●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。


グレステンMタイプの特徴
●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。
●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。
●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。15689円送料無料 包丁・ナイフ GLESTAIN グレステン Mタイプ ガラスキ（片刃）包丁 420TM 20cm (9-0315-1101)キッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具送料無料 包丁・ナイフ GLESTAIN　グレステン　Tタイプ　ガラスキ（片刃）包丁　420TK　20cm　(9-0315-0401) | 食器の通販  KYOEI

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