天雨 SAKE HUNDRED
商品の説明
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予約販売のみで買える幻のお酒です。「百光」「百光別誂」とはまた別の新商品。「天雨」は「火入れ」と呼ばれる加熱処理をせず、造りたての瞬間を閉じ込めた「生酒」です。
山形県が2015年に最高の大吟醸・純米大吟醸を作るために新しく開発した酒米「雪女神」を18%まで磨いたいっさい雑味のない、洗練を極めたピュアな味わいのお酒です。(メーカーページより抜粋)
製造者
奥羽自慢(山形)
原料⽶
山形県産雪女神100%
精⽶歩合
18%
アルコール分
15.8%
日本酒度
-2
酸度
1.75
アミノ酸度
0.5
火入れ
なし
内容量
720ml
16200円天雨 SAKE HUNDRED食品/飲料/酒酒Sake Hundred TENU
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