堺孝行作 グランドシェフ 牛刀 （両刃） 33cm

【仕様】
サイズ：33cm
全長：470mm
質量：320g
背厚：2.2mm
堺孝行作 グランドシェフシリーズ　・錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です｡ ※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡
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