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受け継がれる銅の魅力。
銅の最大の特徴は、熱伝導率。その熱伝導率の良さは鍋やフライパンの材質として最適な素材です。
火の通りにムラが出ず、具材の芯まで柔らかく煮えて、料理はまろやかな味わいに仕上がります。
深みのある飴色、そして、少し手を加えてあげるだけで、永く手元に残り続けてくれるのが銅製品。
使い込むほどに変わりゆく銅ならではの魅力を感じてください。
※ガス火専用となります。
●サイズ：約365×201×104mm
●材質：純銅
内面：錫メッキ
●生産国：日本7000円【以上送料無料】 和平フレイズ CS-024 千歳 純銅 木柄フライパン２０ｃｍキッチン用品・食器・調理器具鍋・フライパン和平フレイズ 千歳 純銅 木柄フライパン 20cm CS-024 (フライパン

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