5848800 堺孝行 グランドシェフ 薄口ナロースライサー 27cm 10084

【商品説明】
錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。 
(INOX) 
片刃。 
 
【仕様】 
外寸：388mm 
重量：131g 
板厚：背：1.2mm 
材質：スウェーデンウッデホルム特殊鋼 
刃渡り：270mm 
荷姿サイズ：20×50×450 mm


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