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商品名
 
神戸牛ウデ（しゃぶしゃぶ用）900g
 
商品情報
肩ロースの下の前足よりの部分で、多くの特徴のお肉を含んだ部位です。
 ほとんど赤身ですが、見た目は淡い赤色で、ももと比べて血の気がなくあっさりとした味わいです。
 薄くスライスしたお肉をお湯にさっとくぐらせて、脂肪分を落とすしゃぶしゃぶはまさにヘルシー。
 あっさりとしたなかにも、神戸牛の繊細且つしっかりとした旨みが活き、独特の柔らかい肉質と甘味をご堪能頂けます。
 口の中でとろける贅沢な一品、火を通しすぎず、赤身が残るくらいがお勧めです。
 
消費期限
[冷蔵]発送日より3日
 [冷凍]１ヶ月
 ※ 遠方によりお届けに2日以上かかる場合は冷凍発送とさせていただきます
 
保存方法
5℃以下で保存して下さい
 
付　属
 
さんご塩 / 神戸牛認定証(コピー) / 牛脂 
 
産　地
兵庫県産
 
製造者
株式会社グローイングコンセプション
兵庫県神戸須磨区常盤町2-1-15 AMビル2F
 
配送予定日
カード決済・代金引換　正午までのご注文で当日発送致します（休業日を除く）
 

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