あやせものづくり研究会｜スミトースターL

¥15180

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商品の説明

Sumi Toaster L
スミトースターL

魚焼きグリル使いに最適
素材本来の旨みを引き出すトースター
カーボンを加熱して生まれる遠赤外線で炭火焼と同等な効果が生まれ、トーストの外側はこんがりと香ばしく、中は水分を閉じ込めしっとりとした極上のトーストが焼きあがります。スミトースターでは焼けなかったサイズのパンが焼け、パン以外の副菜を一緒に焼く事ができます。水の追加の手間も不要で、パン屑などつかった後のお手入れも大変簡単です。素材本来の旨みを引き出した極上のトーストを味わってみてください。一回り大きいLサイズは、山型食パンにちょうどいい大きさ。ロールパンは4個同時に焼くことができるほか、お肉や野菜もジューシーに美味しく仕上がります。SumiToasterは、プレートと食材の接地面からの熱伝導に加え、カーボンの熱放射(遠赤外線)で食材の表面をすばやく焼き固め、中の水分を逃さず加熱します。同条件で加熱した時の水分保有率を比較すると、一般的なトースターは加熱する過程で中の水分が奪われているのに対し、SumiToasterは中の水分を保持しています。この差がしっとりふんわりな食感の違いにつながるのです。トーストを焼くのに、難しい温度調節はほとんど必要ありません。Sumi Toaster Lを中火で2分温め、食パンをのせ2分焼き、パンをひっくり返し、１分焼きます。たった5分でいつもより贅沢なトーストのできあがり。パンと副菜が一緒に調理することができます。
あやせものづくり研究会
関東でも有数の町工場で栄える神奈川県綾瀬市。自動車関連産業で培ってきた、機械器具などのさまざまな種類の素材加工に定評がある工業地域です。4つもの工業団地を抱えながらも少人数での生産体制をとっている工場が多く、高い技術力と、まるで手仕事のように想いを込めた製品づくりをしています。その価値を再発掘・表現し、地域を向上させるため、意欲を持った市内中小企業の企業経営者等とアッシュコンセプトが手を組み、あやせものづくり研究会はうまれました。幾度となく研究を重ねてうみだされた、神奈川県綾瀬市ならではの製品です。高度な技術とその確かな品質を、ぜひ体感してください。
旭工業有限会社
旭工業有限会社は、昭和31年創業の日本では数少ないカーボン加工専門メーカーです。カーボンの鏡面仕上げ加工やワイヤー放電加工など、独自の高い技術を誇ります。カーボンは、耐熱性、熱伸縮性、耐酸性、電導性に優れ、金属に代わる素材として注目されており、純度が高いため、溶かした金属等を流し込む型にも使用されています。カーボン(炭素)の特性を活かした鍋とプレートは、遠赤外線により、まるで炭火で調理したかのように食材の旨味を最大限に引き出します。

【製品サイズ】幅230mm、奥行200mm、高さ23mm(底面厚8mm)
【製品重量】約700g
【材質】カーボン
【原産国】日本
【ブランド】

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