#13813 マサヒロ 正広作 MV口金 牛刀包丁 左用 正広 牛刀 MV口金牛刀シリーズ [13813]

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【返品種別A】
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※左利き用です。
◆ステンレス柄使用、衛生的
手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。

◆安心のマサヒロ品質
錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 （MBS-26）を使用した最高級ステンレス包丁です。

■　仕　様　■
サイズ（約）：全長410×幅55mm
刃渡り：270mm
母材厚：3.0mm
重量：290g
刃身素材：ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26
硬度：ロックウェル硬さ HRc 58～59
口金：有（一体型）
中子形状：本通し（ハンドル部全体）
サブゼロ処理：有り（液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。）
ハンドルの材質：積層強化木

[13813]
マサヒロ

16428円#13813 マサヒロ 正広作 MV口金 牛刀包丁 左用 正広 牛刀 MV口金牛刀シリーズ [13813]キッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具MV口金｜製品情報｜株式会社マサヒロ

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