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JANコード 4974158376323
●サイズ(cm):21●メーカー品番:37632●全長(mm):350●重量(g):115●背厚(mm):2.8●材質：刃身:銀三鋼、柄部:水牛柄
■堺實光 匠練銀三(銀三鋼)■炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。■和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。

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