ホンマ科学 グレステン Mタイプ 筋引 727TSM 27cm 4562207325257

GLESTAINグレステンTMタイプ
■440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱･耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。
■へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。
■18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。
■手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
[素材･材質]
ブレード/グレステン鋼、ハンドル/ステンレス
メーカー品番：727TSM
サイズ(cm)：27
全長(mm)：395
重量(g)：230
背厚(mm)：2.015444円ホンマ科学 グレステン Mタイプ 筋引 727TSM 27cm 4562207325257キッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具グレステン 筋引 27cm(T・Kタイプ) 727TSK ＜AGL09727＞ グレステン

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