ミソノ440 牛刀 No.814 27cm【業務用包丁】【洋包丁】【キッチンナイフ】【洋食包丁】【Misono】【業務用厨房機器厨房用品専門店】

¥15444

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商品の説明




※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。
【全長】405mm
【質量】260g
【背厚】2.2mm
プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。
ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロム
ハイステンレスモリブデン鋼を実現させたことにあります。従来製品にくらべ、より鋭い切れ
味と錆びにくさ、研ぎやすさが向上。

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