クックエブリオ MIC-5TC3 ホシザキ スチームコンベクションオーブン【厨房館】

¥559114

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商品の説明

商品の仕様

●サイズ:750×560×H685
●庫内寸法:390×413×H417
●庫内容量:83L
●電源:三相200V 50/60Hz 6.6kVA(19.1A)
●消費電力:5.9kW
●排水接続:φ38
●ホテルパン収納枚数:2/3GN70mmピッチ(最下段のみ20mm以下)×5枚
●重量:85kg
●制御方式:マイコン制御
●「スチーム(水蒸気)・ホットエアー(熱風)・コンビ(水蒸気+熱風)」の3モード搭載「焼く、温める、煮る、茹でる、蒸す、炒める、炊く、揚げる」が1台で可能に。
●温度や水蒸気量、時間を正確にコントロールできるので、いつでも均一で安定した仕上がりを実現します。
●コンビモードの水蒸気量設定は最大6段階
※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。
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